お食事のご案内

白老・虎杖浜 心のリゾート 海の別邸 ふる川
白老・虎杖浜 心のリゾート 海の別邸 ふる川

食の産地に囲まれる恵まれたロケーション
食材の宝庫「白老」の素材を最大限に引き出す料理

白老牛をはじめ、前浜で揚がる魚介や近隣で採れる野菜など、白老は食材の宝庫。
食材とそれをもたらす土地への感謝の気持を込め「食材に捨てるものはない」という想いで、
魚のヒレや菜っ葉まで余すところなく使っております。
素材の持ち味を存分に引き出した鮮やかな和食会席をお召し上がりいただけます。
和洋リゾートビュッフェの朝食もお楽しみに。炊き立てごはんに、素朴ながら味わい深いおかずがずらりと並びます。

季節の一品メニュー

白老牛ヒレステーキ(100g)
12,000円
白老牛サーロインステーキ(100g)
10,000円
白老しゃぶしゃぶ単品
6,000円
白老リブロース陶板焼き(100g)
6,000円
鮑のステーキ(100g)
時価
つぶ刺身(1個)
2,500円
刺身3点盛り(内容は仕入により異なります)
2,000円
ミニ海鮮ちらしごはん(1人前)
1,000円
雲丹(一折)
7,000円(3日前までご予約下さい)
しゃぶしゃぶ+すき焼き鍋
10,000円

心のリゾート ふる川での過ごし方

朝日モーニングコールサービス

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